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Departement Chemie und Angewandte Biowissenschaften
 
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Abendführungen

Chemische & pharma-kognostische Sammlung

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Die chemische und die pharmakognostische Sammlung sowie der Arzneipflanzengarten werden einmal jährlich im Rahmen der Abendführungen "Sammlungen und Archive der ETH Zürich" vorgestellt.

Beim Umzug auf den Hönggerberg wurden in den Kellern des Gebäudes CAB an der Universitätstrasse in Zürich Geräte, Apparaturen, Reagenzien, Farbstoffe, Fotos und Dokumente aus den chemischen Forschungslaboratorien gefunden und diese Exponate aus dem letzten Jahrhundert nach einigen Improvisationen gesichtet, beschriftet und im Auditoriumsgebäude des HCI untergebracht. Einige der Gegenstände stammen von den Chemie-Nobelpreisträgern Leopold Ruzicka (1887-1976), der für seine Arbeiten über Polymethylene und Höhere Terpene ausgezeichnet wurde, von Vladimir Prelog (1906-1998), der die Stereochemie von Enzymkatalysierten Reaktionen erforschte oder von Richard Ernst (geb. 1933), der die Methodologie der hochauflösenden magnetischen Kernresonanz-Spektroskopie entwickelte.(Sammlungen)

Die pharmakognostische Sammlung zu den Genuss- und Suchtmitteln wurde vor rund 100 Jahren von Prof. Carl Hartwich angelegt. Sie befand sich sowohl in der Clausius-Strasse als auch auf dem Campus Irchel und ist nun ebenfalls im HCI aufbewahrt. In den Vitrinen sind rund 500 Instrumente und Gegenstände zum Tabak-, Opium- und Haschischrauchen, Kauen von Betel und Coca, zum Genuss von Tee, Kaffee, Kakao, Kawa, Mate und Sake ausgestellt und Wissenswertes zur Herkunft, Geschichte, Anwendung und Wirkung angemerkt.

Ebenso wurde der Arzneipflanzengarten des Institutes für Pharmazeutische Wissenschaften vor einigen Jahren auf den Campus Hönggerberg verlegt. Dort sind über 150 verschiedene Heil-, Gewürz- oder Giftpflanzen in konzentrischen Kreisen entsprechend ihrer Inhaltsstoffe angeordnet.

Abendführungen

Die Sammlungen und Archive der ETH Zürich bewahren, pflegen und vermitteln wertvolle Kulturgüter, die einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden. Die Abendführung 2012 der chemischen und pharmakognostischen Sammlung des Departementes Chemie und Angewandte Biowissenschaften findet am

Dienstag, 22. Mai 2012 (18.15–19.15 Uhr) statt.

Treffpunkt: Hörsaalgebäude HCI, Campus Hönggerberg, Eingangsbereich Wendeltreppe vor der Cafeteria

Titel: 'Chemie: Von Porzellan, Glaubersalz, Backpulver bis Parfüm'


Die Teilnahme am Vortrag mit anschliessendem kleinen Rundgang ist kostenlos. Zur Teilnahme sind alle Interessierten herzlich eingeladen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Abendführungen auf dem Campus Hönggerberg zur Chemischen und pharmakognostischen Sammlung zum Themenkreis 'Von Opiumpfeifen, Hexenkräutern und Chemie-Nobelpreisträgern' fanden am 14. August 2007, 1. Juli 2008 und 2. Juni 2009 statt. Die Führung am 1. Juni 2010 hatte den Titel: 'Kräuterbücher, Drogenkunde und Ringverbindungen'. Die Abendführung 2011 am 5. April 2011 hatte den Titel "Küchen-, Zauber- und Heilkräuter".

Weitere Vorträge
Im Rahmen der Veranstaltungen von Science City wurde am 31. Oktober 2010 ein Vortrag gehalten mit dem Titel

'Küchenkräuter, Zauberkräuter, Heilkräuter... - Was Mönche, Fürstinnen und Gelehrte dazu aufgeschrieben haben'
s. auch http://www.ethz.ch/news/treffpunkt/rueckblick/treffpunkt_flyer_herbst2010.pdf

Die Erläuterung zu den Sammlungen findet im Hörsaal statt, anschliessend kann sich jeder Besucher die Exponate der 12 Vitrinen auf dem H-Stock einschliesslich der Posteraussstellungen und den Garten in eigener Regie anschauen. Arzneipflanzenbroschüre und Hauszeitung zu den Themen werden kostenlos abgegeben.

s. auch: www.chab.ethz.ch/museum/index


Treffpunkt jeweils:
Campus Hönggerberg
HCI Auditoriumsgebäude
E-Stock, Wendeltreppe
Wolfgang-Pauli-Str. 10
8093 Zürich
+41 44 632 60 81

 

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