Chemikalien aus Holzabfällen
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Forscher in der Gruppe von Prof. Hungerbühler konnten zeigen, dass Holzabfälle mindestens genauso kosteneffektiv und umweltschondend wie Erdöl für die Synthese von Bernsteinsäure eingesetzt werden können.
Bernsteinsäure wird in grossen Mengen als Ausgangsmaterial und Zusatzstoff in der Nahrungsmittel-, Pharma-, Automobil- und Kosmetikindustrie eingesetzt. Der grösste Teil davon wird heutzutage aus Erdöl hergestellt. Gemäss einer neuen Studie eines internationalen Teams, das von Wissenschaftlern der Gruppe von Prof. Hungerbühler geleitet wird, könnten alternativ Holzabfälle als erneuerbare Quelle für Bernsteinsäure verwendet werden. Der gesamte Produktionsprozess, bei dem auch Bakterien eine wesentliche Rolle spielen, wäre im Bezug auf die Umweltfreundlichkeit und Kostenwirksamkeit mindestens gleichwertig mit bisherigen Verfahren.
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Literaturhinweis
Morales M, Ataman M, Badr S, Linster S, Kourlimpinis I, Papadokonstantakis S, Hatzimanikatis V, Hungerbühler K. externe SeiteSustainability Assessment of Succinic Acid Production Technologies from Biomass using Metabolic Engineering Energy and Environmental Science, 2016.